グルメ – ページ 4 – シックスサマナ

プノンペンの朝ごはん : 100円マックより安い現地飯ライスバーガー？

プノンペンの朝ごはん、なに食べてます？えっ毎日ブタご飯？精密検査受けたほうが…… [portfolio_slideshow] 私の場合、近所で売ってる「バナナパン」と「豆乳」が早朝定番メニューでしたが、さすがに最近飽

プノンペンの安宿街に、安宿おやじを虜にしてやまない素朴なパンがありました。 [portfolio_slideshow] プノンペン中心部のオルセイ地区。オルセイ市場を囲むように、沢山のバス発着所が集まっています。カンボ

台湾人が愛する魯肉飯。小椀のご飯に、甘く煮込んだ脂身トロトロの刻みバラ肉をかけ、ショショショとかきこみます。 [portfolio_slideshow] 幸せな気分になれるおやつ。私に言わせればそれは魯肉飯です。ケーキよ

カンボジアの現地飯って大丈夫？食中毒とかしない？絶対にしない！とは言い切れませんが大丈夫！ [portfolio_slideshow] お邪魔したのはトゥールコックのローカル焼肉店。客入ってますよ──と聞いて行ってみ

菜食レストラン発見！中華風はよくあるけど、得体の知れない無国籍風。入ってみた！ [portfolio_slideshow] 私はベジタリアンではありませんが、お財布の関係で菜食飯屋には良く行きます。安いんですよ。それで

クアラルンプールを訪れたら必ず食べて頂きたいものがあります。 [portfolio_slideshow] それは「板麺(パンミー)」というジャンク麺料理。どこの板麺でもいいわけじゃありません。建記(キンキン)というお店の

ベトナム限定発売のエースコック人気乾麺 “mikochi” & “UDON” プノンペン上陸！ [portfolio_slideshow] プノンペンの場末スーパ

ブルーカラーが水代わりに愛飲するエナジードリンク！実売30円程度。ふらっと来たらクビッと行きませんか？ [portfolio_slideshow] カンボジアではエナジードリンクを「コチョール」と呼びます。理由は定かじ

中国人のいるところ、どこにでもあるヘルシーデザート：豆花。プノンペンでも！？ [portfolio_slideshow] 通勤中、ふと見かけた「豆花」の看板。豆乳とにがりからつくられる中華な豆腐プリン。ふわふわの食感が魅

中華系の上品なおばさんがミツバチ飛び交う中、テキパキと仕事をこなしています──。 [portfolio_slideshow] おばさんの正体は豆乳屋さん。大きな鍋からひっきりなしに豆乳をすくいます。飛び交う蜂たちは開けっ

ベトナム風おやつ。豆腐＋ショウガシロップの上品な味わい！ [portfolio_slideshow] 私のお気に入りおやつ……。ベトナム伝来の「ターフー(豆腐)」と呼ばれる甘物です。中国の「豆花」といえば、頷かれる方も多

トマトラーメンって食べたことあります？ここプノンペンでも、いい線行ってるお店があります！ [portfolio_slideshow] 蘭州拉麺館はモニヴォン通り、ニューヨークホテル向かいのビル一階にあります。大昔からお

ナイトマーケットで無惨な姿のあいつを目にしました。美味しかったです。 [portfolio_slideshow] そう来たか！美味けりゃ何でも良いけど──。カンボジアは食の宝庫！和洋折衷、昆虫、は虫類、犬、ネズミに

「この売国奴！」──愛国者の皆さんからそう罵られることを覚悟しつつ、誰かが行かねばと、プノンペンのあるお店にスパイ気分で潜入してきました！ [portfolio_slideshow] メシを喰いながら領土問題を考えよう！

先日、チュナンダイ：カンボジア風鍋物屋でおもしろコーラを発見しました！ [portfolio_slideshow] こんなこともあるよね。途上国だもの。東南アジアに長いこと住んでいると、衛生的な問題から水の摂取に用心し